Crema di topinambur biologica 230g

Peperone, sedano, cipolla Borretana e carota a rondelle, tagliate e condite soltanto con aceto, zucchero, sale e spezie senza alcun conservante. Un’esplosione di colori croccanti che conservano il gusto delle verdure appena colte dall’orto. La lavorazione è come sempre manuale, accurata in ogni dettaglio ed in ogni fase di preparazione per garantire l’eccellenza del prodotto finale. Questa attenzione meticolosa non solo assicura una qualità superiore, ma anche un’esperienza culinaria straordinaria, in cui ogni boccone si rivela ricco di sapori e profumi autentici, come solo una lavorazione manuale può garantire. La giardiniera saporita può essere gustata semplicemente come antipasto, ma anche utilizzata come ingrediente per arricchire piatti di pesce, bolliti e formaggi. Perfetta per ravvivare insalate miste con uova sode, patate lesse e d’estate la classica insalata di riso. Servite al naturale oppure condite con olio extra vergine di oliva.

La giardiniera colorata è un vero classico capolavoro culinario, in cui la freschezza delle verdure viene mantenuta intatta grazie alla lavorazione artigianale ed alla sapiente scelta degli ingredienti. Si distingue dalla giardiniera saporita per il diverso abbinamento di verdure e per il taglio volutamente più grande: finocchio, cavolfiore, peperone e carota a bastoncino preparate manualmente ed arricchite di aceto, zucchero e sale, che conferiscono sfumature agrodolci molto saporite e gradevoli. Grazie alla loro freschezza e alla loro preparazione artigianale, le verdure esaltano i sapori dei piatti che accompagnano, arricchendo ogni boccone con il loro gusto autentico e genuino. Le verdure selezionate sono la scelta ideale per accompagnare piatti di pesce e bolliti ma anche da gustare in abbinamento a formaggi. Servite al naturale oppure condite con olio extra vergine di oliva.