TANTE FIBRE PER L'INTESTINO
Vellutate e passati di verdura sono un pasto caldo e veloce dai molteplici benefici.
Innanzi tutto sono un’ottima fonte di idratazione nei mesi invernali, quando sentiamo meno lo stimolo della sete e tendiamo a bere meno acqua.
Rispetto al nostro intestino, la notevole quantità di fibre favorisce il buon funzionamento intestinale.
Sono ricche di minerali e vitamine, hanno un apporto energetico basso, fornito prevalentemente dai glucidi, seguiti dalle proteine e dai lipidi. Non hanno controindicazioni per la dieta contro la celiachia e l’intolleranza al lattosio. Rientrano tra gli alimenti utilizzati nella dieta vegetariana e del vegano.
