IL FRUTTO DELL’ESTATE PER ECCELLENZA
Le albicocche sono frutti estivi ricchi di acqua, micronutrienti e fibre.
Tra questi i carotenoidi, la vitamina A e C.
Grazie all’apporto vitaminico, le albicocche permettono di rafforzare il sistema immunitario e di migliorare la salute del sistema cardiocircolatorio e il metabolismo.
Fanno bene anche alla vista, alla digestione, alla regolarità intestinale.
L’alta presenza di minerali come potassio, fosforo, sodio, ferro e calcio ne fa un valido supporto in casi di anemia, spossatezza, convalescenza; soprattutto il potassio aiuta anche nell’attività fisica, durante i mesi estivi.
L’apporto energetico derivante in prevalenza dai glucidi semplici, è tra i più bassi dell’intera categoria.
